Idealizado por quatro amigos gastrônomos, entre eles, o chef Júnior Marinho, que brilhou na final da segunda temporada do reality show Mestre do Sabor, o Juá Restaurante acaba de abrir suas portas no Flamboyant Shopping. O espaço moderno e aconchegante oferece capacidade para 110 pessoas.

Como novidade para essa fase de inauguração, o menu apresenta mudanças, primando por uma maior variedade, incluindo pratos para compartilhar, um menu de happy hour com drinks e muitas outras surpresas. A seleção de pratos contemplou um menu para agradar todos os paladares, com carnes, aves, frutos do mar, além de pratos vegetarianos.

Com uma trajetória de três anos, o restaurante contemporâneo focado em cozinha brasileira vem se consagrando e se destaca pela valorização de ingredientes presentes nas regiões norte, nordeste e centro-oeste do Brasil.