O Colombina Gastropub acaba de ganhar data oficial de estreia em Goiânia. No dia 27 de outubro a casa receberá convidados da imprensa, que contará com a presença do Chef Ronaldo Rossi, sommelier referência no cenário nacional de cerveja artesanal. A inauguração oficial para o público em geral será no dia 28 de outubro.
O Gastropub é uma iniciativa da Cerveja Colombina, empresa familiar gerida por Patrícia Mercês, Alberto Nascimento, Fernanda Mercês e João Bosco Mercês Filho. Os gestores garantem a valorização do Cerrado, proporcionando 400m² de conforto e entretenimento para 110 pessoas. Ao todo serão 18 torneiras com chopes da marca Colombina e drinks gaseificados, elaborados com o gin Uyrá. O estabelecimento contará também com uma carta de drinks autorais e um cardápio cuidadosamente desenvolvido pelo Chef Rodrigo de Melo, com opções de petiscos e sanduíches que harmonizam com as bebidas disponibilizadas no local.
Serviço:
Endereço: Rua 1129, Qd 237, Lt 22, Nº 46, St Marista. Goiânia-Go
Horário de funcionamento:
Domingos, segundas, quartas e quintas: 17:30h à 1h.
Sextas e sábados: 17:30 às 2h
Terça – fechado
Contato: (62) 98247-0709
Instagram: @cervejacolombina | @colombinagastropub | @uyragin
Site: cervejacolombina.com.br
